Тип і призначення
Тип обладнанняДуховки
Джерело живленняЕлектричний
Тип конвекційної печіПароконвектомат Galileo Professional
Кількість і формат дек4 противня EN 600x400 мм
Тип електричної вилки400 V 3N~ / 17 A / 8 kW / 50-60 Hz
Інші варіанти потужності230 V 3~ / 18 A / 8 kW / 50-60 Hz
Глибина з відчиненими дверцятами1623
Регульовані ніжкиТак
Програми та функції
Регулювання швидкості вентилятораРегулювання швидкості вентилятора у відсотках
Система очищенняАвтоматическая мойка
Дизайн та матеріали
Оздоблення дверцят із неіржавної сталіТак
Передня панельСкло / неіржавна сталь
Керування
Програми користувача512
РецептиТак
Діапазон таймера1 хв — 12 год; 12 год — 59 хв; без обмеження
Багатоступінчасте приготування8
Відкладений стартТак; Ні
Функція підтримання режимуНастраиваемая
Примусове охолодженняТак
Регулювання відведення париАвтоматична
Дані HACCPТак
Багатоступінчасте приготуванняТак
Опції
Витяжний зонтK510X
Конструкція
Матеріал печіЕмаль Ever Clean
Розміри внутрішньої камери (Ш × Г × В)670x560x420 мм
Кількість полиць4
Напрямні для декТак
Відстань між рівнями90 мм
Охолоджувані дверцята з подвійним скломТак
Кількість вентиляторів1 вентилятор зі зміною напряму обертання
Імпульсний режим вентилятораТак
Потужність двигуна вентилятора200 Вт
Швидкість вентилятораЕмаль Ever Clean
Стандартна швидкість вентилятора2850 об./мин.
Знижена швидкість вентилятора1425 об./мин.
Пряме парозволоженняТак
Керування парою5-100% (min-max)
Система відкритого бойлераТак
Діаметр зливу40 мм
Відведення пари з камериСзади
Температурний діапазон30-270 °C
Сигнал окончания приготовленияТак
Ручне скидання захисту термостатаТак
Тип мийного засобуЖидкость
Вимкнення підсвітки під час відчиненняТак
Порт USBТак
Шланг подачі водиТак
Кількість входів води1
Довжина кабелю, см170
Задня панельГальванізований (оцинкований)
Клас захисту IPXIPX4
Габарити та маса
Глибина (мм)875
Ширина упаковки850
Глибина упаковки950
Висота упаковки, мм700
Маса брутто, кг111.000
Максимальна кількість для штабелювання5
Тип пакуванняКартон
Упаковка - папір та картон (кг)3.773
Упаковка - полістирол (кг)2.137
Упаковка - дерево (кг)14.178
Упаковка - пластик (кг)0.232