| Дистрибуция |
| Решения | Бары/Кафе; Отели; Рестораны/кейтеринг; Пекарни/Кондитерские; Пекарские и кондитерские лаборатории при заводах; Мясные лавки; QSR |
| Рекомендовано для | Бары/Кафе |
| Тип |
| Семейство продуктов | Конвекционные печи |
| Тип конвекционной печи | Конвекция; конвекция + пароувлажнение |
| Управление конвекционной печи | Электромеханическое |
| Вместимость | 4 уровня 600x400 мм либо GN1/1 |
| Электрическое подключение | 400 V 3N~ / 10 A / 6,9 kW / 50 Hz |
| Другие возможные варианты мощности | 230 V~ / 30 A / 6.9 kW / 50 Hz |
| Технология подачи пара | Инжекторный впрыск |
| App для создания рецептов | Недоступно |
| Ширина изделия (мм) | 798 |
| Глубина изделия (мм) | 747 |
| Высота изделия (мм) | 563 |
| Максимальная глубина с открытой дверцей | 1145 |
| Регулируемые по высоте ножки | Да |
| Эстетика |
| Цвет | Нержавеющая сталь |
| Дверца с планками из нержавеющей стали | Да |
| Фронтальная панель | Да |
| Логотип | Smeg штампованный |
| Программы/ функции |
| Функции приготовления | Конвекция; Конвекция + пароувлажнение |
| Управление |
| Диапазон программирования таймера | 0-60 + бесконечность |
| Опции |
| Вытяжной зонт | K4610X |
| Конструкция |
| Материалы печи | Нержавеющая сталь/стекло/пластик |
| Размеры внутренней камеры (ШxГxВ) | 672x437x340 мм |
| Объем (нетто) | 104,2 л |
| Объем внутренней камеры | 75 л |
| Количество уровней | 4 |
| Направляющие для противней | Хромированный |
| Расстояние между направляющими | 75 мм |
| Охлаждаемая дверца с двойным остеклением | 2 стекла |
| Стекло | Съемное |
| Количество вентиляторов | 2 вентилятора с изменением направления вращения |
| Мощность двигателя вентилятора | 180 Вт |
| Скорость вентилятора | Одна скорость |
| Стандартная скорость вентилятора | 2850 об./мин. |
| Отвод пара из камеры | Сзади |
| Регулировка времени | Электромеханический таймер |
| Диапазон температур | 50-270°C |
| Сигнал окончания приготовления | Да |
| Оранжевый индикатор достижения t° | Да |
| Зеленый индикатор окончания приготовления | Да |
| Ручное переключение термостата безопасности | Да |
| Съемный дефлектор | Да |
| Шланг подачи воды | Да |
| Длина электрического кабеля (см) | 170 |
| Задняя панель | Гальванизированный |
| IPX защита | IPX3 |
| FR Расширение одиночной группы |
| Объем (нетто) | 104,2 л |
| Ширина упаковки (мм) | 960 |
| Глубина упаковки (мм) | 845 |
| Сигнал окончания приготовления | Да |
| Высота упаковки (мм) | 640 |
| Оранжевый индикатор достижения t° | Да |
| Зеленый индикатор окончания приготовления | Да |
| Ручное переключение термостата безопасности | Да |
| Съемный дефлектор | Да |